เป็นพันธุ์ที่ได้รับการปรับปรุงพันธุ์ที่ศูนย์วิจัยองุ่นของสถาบันวิทยาศาสตร์การเกษตรแห่งชาติ (เดิมคือสาขา Akitsu ของสถานีทดลองต้นผลไม้ของกระทรวงเกษตร ป่าไม้ และประมง (旧農林水産省果樹試験場安芸津支場) ในเมือง Akitsu -cho เมืองฮิกาชิฮิโรชิมะ จังหวัดฮิโรชิม่า และเป็นพันธุ์ที่สุกเร็วซึ่งจะสุกในกลางเดือนสิงหาคมที่เมืองฮิโรชิมา ซึ่งเป็นแหล่งเพาะพันธุ์

มัสกัตแห่งอเล็กซานเดรียหรือที่เรียกกันทั่วไปว่ามัสกัตในญี่ปุ่นเป็นองุ่นที่มีรสชาติและเนื้อสัมผัสที่ดี แต่องุ่นยุโรปรวมทั้งสายพันธุ์นี้มีแนวโน้มที่จะแตกร้าวและเป็นโรคในพื้นที่ที่มีฝนตกหนักและไม่เหมาะกับสภาพอากาศของญี่ปุ่นโดยต้อง สิ่งอำนวยความสะดวกเช่นเรือนกระจกสำหรับการเพาะปลูก

องุ่นอเมริกันทนทานต่อโรคและทนต่อสภาพอากาศของญี่ปุ่น กัดผ่านได้ยากและโดยทั่วไปถือว่าอร่อยน้อยกว่าองุ่นยุโรป อีกทั้งยังมีกลิ่นหอมเฉพาะตัวที่เรียกว่ากลิ่นจิ้งจอก

เพื่อปรับปรุงข้อบกพร่องเหล่านี้ จึงได้ข้ามสายพันธุ์ Steuben ซึ่งมีปริมาณน้ำตาลสูงที่สุดในบรรดาองุ่นอเมริกันทั้งหมด และพันธุ์ Muscat of Alexandria และ Grape Akitsu 21 ก็ได้ถือกำเนิดขึ้น

Akitsu 21 นี้มีเนื้อคล้ายกับ Muscat of Alexandria และมีขนาดค่อนข้างใหญ่ แต่มีกลิ่นหอมไม่ดีนัก เป็นส่วนผสมของกลิ่น Muscat และ Foxy

ดังนั้นองุ่นยุโรปพันธุ์ใหญ่ที่มีชื่อว่า "ฮาคุนัน" (ลูกผสมระหว่าง Cattacurgan และ Kaiji) ซึ่งถูกสร้างขึ้นที่สถาบันวิจัยองุ่นอุเอฮาระในจังหวัดยามานาชิ จึงถูกผสมพันธุ์กับองุ่นพันธุ์ที่มีคุณภาพและรสชาติดีที่สุดแต่ก็ยอมแพ้ เลวร้ายเนื่องจากการปนเปื้อนของผิวหนังและเกิดความหลากหลายนี้โดยมีกลิ่นมัสกัตเท่านั้น

องุ่นได้รับการคัดเลือกจากต้นกล้าลูกผสมระหว่างอะคิสึหมายเลข 21 และฮาคุนันในปี 1988 และตั้งแต่ปี 1999 ถึง 2002 องุ่นเหล่านี้ได้รับการตั้งชื่อว่า "องุ่นอะคิสึหมายเลข 23" และได้ส่งไปทดสอบความสามารถในการปรับตัวของสายพันธุ์เพื่อตรวจสอบคุณลักษณะทั่วประเทศ

ตั้งชื่อว่า "Shine-Muscat" และจดทะเบียนเมื่อวันที่ 5 กันยายน พ.ศ. 2546 เป็นองุ่นหมายเลข 21 ของการเกษตรและป่าไม้ และจดทะเบียนเมื่อวันที่ 9 มีนาคม พ.ศ. 2549 เป็นองุ่นหมายเลข 13,891 (มีอายุ 30 ปี)

Powered by Froala Editor